Rainbow Cake

Cuaca pagi yang lembab dek kerana hujan yang turun pada malam hari membuat mata pun malas nak buka. Tapi masih ada lagi kek yang telah dipesan maka terpaksalah membuka gerobok barang untuk memulakan aktiviti....hai ..malas betul arini...

Tapi bagus jugak harini tak payah siram pokok bunga ...thanks Allah kerana rahmatMu ....

Hari ini nak buat kek 6 warna....layered dengan cream cheese frosting.....

Lambatnyer oven tua aku nihhhh... terpaksalah tiga kali bakar baru abisss..Itupun nasib baik dulu beli yang besar skit boleh muat 2 bekas 8"...

Takpa dah nak pilih kerjaya buat kek...hehehehe..

Hah..dah mandi dengan cream cheese frosting..siap 6 lapis..

Time untuk bagi dia sejuk...he..he...masuklah kek ke dalam peti ais untuk beberapa jam..nanti kita mekup dia plak... nak masak untuk tengah hari la plak..

Tak abis keja la lagi.

.

Dah abis makan tengah hari barulah dapat mendeko..Pembeli taknak letak apa2...rasa pelikla plak macam tak pakai baju ajee...Takpa buatlah balut ringan2.aje.. Ok dah bleh amik...

Hantaran

Assalamualaikum,

Musim cuti sekolah sudahpun bermula. Ramai bakal pengantin sibuk merancang untuk mengadakan Majlis Pernikahan. Hantaran untuk pihak pengantin mestilah cantik mata memandang.

Terdapat pelbagai jenis hantaran yang menjadi trend masakini.

Ini adalah hantaran yang telah ditempah oleh pelanggan Cake House.Harap pelanggan -pelanggan kami berpuas hati.

Jangan lupa order lagi. Terima kasih daun keladi......

Jika anda berminat bolehlah hubungi kami di FB

Puding Kukus Delima Istana

Assalamualaikum...

Haa... Hari ni buat puding la pulak... Asyik kek, tarts, kek, tarts... hehe...

Kali ni buat puding yang namanya fulamakkk panjang berjela-jela....  Resepi puding ini kami dapat daripada blog kesukaan kami. Siapa lagi kalau bukan Azlita Masam Manis..

Hehehe.. Terima kasih banyak Azlita. Semoga sentiasa dimurahkan rezeki. Amin..

Jom kita tengokkkk......

Yang ni pulak buat masa kenduri kesyukuran.. sebab 2 ada lah gambar nak tunjuk bila dah potong..

Rasanya memang berbaloi-baloi...

Hehehe... Jom la order..

Terima kasih.

Blackforest Chocolate Cake

Assalamualaikum..

Jom kita tengok2 Blackforest Chocolate Cake ni pulakk... 

Dah lama tak  buat kek blackforest tetiba dapat pesanan dari customer..

Jom lihat hasil...

Untuk dekorasi kami menggunakan chocolate chips untuk bahagian tepi kek. kami juga menggunakan buah ceri sebagai hiasan dan blueberry jem

Untuk bahagian dalam kami menggunakan kek coklat, layered dengan dark pitted cheery.
 
Untuk kek ni x dapat la nak tunjuk kan hasil potongan sebab terlupa nak mintak tolong customer mms kan gambar selepas potong..

Untuk contoh kedua pulak:

 
Yang ini pulak guna buat coklat kek layered dengan blueberry... 

Dekorasi pulak menggunakan chocolate rice untuk bahagian tepi kek serta penggunaan cherry merah dan sedikit hiasan ceri hijau yang dah dipotong kecil.

Hehe.. apa apa pon nak order?

Boleh hubungi kami di Facebook:  Cake House 

Terima Kasih..

Red Velvet Cake

Assalamualaikum...

Bertemu lagi kita... Apa khabar semuanya? Harap sihat walafiat... Amin...

Hari ni buat tatapan semua kami menyediakan resepi yang menjadi pilihan customer kami... Kek yang merah merelit bak kata org utara... hehe...

Merah menyala kek ni... Rasa pon bestt... 

Jom kita tengok:

ini adalah sebahagian daripada pesanan dari customer :

 

Hiasan yang kami gunakan adalah bentuk bakul di bahagian tepi kek dan crumble serta ceri untuk hiasan.

Kedua pula juga menggunakan decoraki bakul di bahagian tepi kek dan penggunaan sugar berbentuk love serta kombinasi buah ceri.

Kek Red Velvet boleh dipilih mengikut keinginan pelanggan sama ada 2 layer kek ataupun 3 layer.

Ini adalah contoh yang menggunakan 3 layer kek.

Gambar ni kami minta tolong daripada pelanggan untuk hantar mms bila dah potong kek.. hehehe...

Takut juga kalau di dalam nya comot. Tapi Alhamdulillah tersusun kemas dan rapi setelah dipotong.

Contoh dekorasi yang ketiga pula ialah :

Kami menghias kek ini dengan sedikit daun-daun dan bunga-bungaan pulak.. Buat perbezaan la pulakkn sebab asyik sama ja nanti bosan.. hehehe...

Bahagian tepi kek masih menggunakan corak bakul.

Haa... ini jugak 3 layer.. lebih sedap dan besttt.....

Nak order? jom hubungi kami....

Terima Kasih..

Fruit Tarts

Assalamualaikum....

Hari ni aktiviti membuat Fruit Tarts plak.. Hehe...

Buat fruit tarts ni kena guna 3jenis buah-buahan yang kontra warna baru cantik.. Macam saya lebih suka gunakan buah strawberi (merah), kiwi (hijau) dan buah peach (oren) baru nampak perbezaan warna yang ketara.

Jom kita lihat caranya :

Mula-mula kena sediakan shell atau kulit tarts.

Kemudian 

Isikan shell tarts dengan inti nya... Satu persatu sampai habis.. Kena letak mengikut kuantiti yang betul. 

Baru cantik...

Langkah seterusnya :

Potong buah-buahan mengikut saiz yang dikehendaki.

Kemudian langkah yang terakhir susun buah-buahan yang telah dipotong ke atas tarts tadi dengan berhati-hati.

Tekan sedikit buah-buahan tersebut supaya berada dalam keadaan yang diinginkan.

Sedap kan?

Jom order... =)

Terima Kasih...

Zirafah Swiss Roll

Assalamualaikum..
 
Hari ni masa belek-belek pelbagai blog, tiba-tiba terpandang dan terpaku tengok blog dari Citarasawan dan terus tertarik dengan Zirafah Swiss Roll. Apa lagi terus salin resepi. Bahan-bahan dah cukup. Tunggu apa lagi, jom kita tengok hasil hari ni. 

Berdebar-debar jugak nak cuba sbb dah lama tak buat kerja gulung-menggulung ni.  
Mula -mula amek spek dulu..hehe.. kemudian bismillah then baca dan teliti betul2 apa yang resepi ni nak. 

Pastu,sedia bahan-bahan dengan sukatan yang betul dan tepat. Hehe... ni keje anak dara yang sorang ni la..

Jom kita mula...

Alhamdulillah.. ni lah hasilnya selepas berhempas pulas di dapur... melukis dan membuat corak. Bakar then buat kek lagi..

 Alhamdulillah syukur.. percubaan pertama mmg menjadi.. Sedap.. hehe..

Opera Cake

Assalamualaikum...

Tu dia.. tu dia... hari ni hari kek lagi dan lagi.. hehe...Cari punya cari nak masak kek apa hari ni. Mula-mula sekali mesti la bukak blog yang digemari macam blog Azlita Masam Manis. Kalo x bukak sehari mmg x senang duduk. 

Belek punya belek jumpa la Opera kek.. Tudia.. mmg nampak sedap sgt2... Apa lagi p dapur semak2 la bahan-bahan kek ikut resepi. Alhamdulillah mmg ada stok. Tak payah kluaq p Kangaq. hehe...

Macam biasa kalo dah jumpa resepi yang menarik tertarik ni.. Pensel dan buku resepi la jawapannya. Spek mata jgn dilupa.. Hee.. Terima kasih Azlita utk resepi ni.

 

Ini adalah contoh pesanan dari customer..

Penggunaan ceri dan juga ala-ala rimbun rimbun pokok ceri la... hehehe...

Macamana? Sedap tak? Nak tau jawapannya kna la order.. 

Alhamdulillah.. dah ada customer yang order. Kek ni mmg lembut dan sedap.. Kena pulak dengan coklat ganache kat atas.. Perghhh mmg besttttt..

Kalau berminat nak order.. boleh hubungi kami..

Terima kasih.

Strawberry Swiss Roll

Assalamualaikum...

Hari ni buat swiss roll ag... roll roll dan roll... hehe... Tercetus nak buat swiss roll strawberry ni lepas tgok blog yang sgt digemari ni Citarasawan. MMg best sgt2.. Pelbagai resepi yang menarik ada kat sana..

Hehe.. sedap tak? Sedap tak? Memang sedap rasa dia.. Tambahan pulak pekena dengan jem strawberry yang ada dalam gulungan kek ni.. Perghhh... mmg sedap... 

Makan petang-petang dengan minuman teh O panaih2 memang ummphhh... hehe...
Besttt... 
Jom2 sapa yang berminat sila lah order... 

Alhamdulillah swiss roll strawberry dan swiss roll zirafah ni jugak mendapat banyak sambutan hangat...

Terima kasih.... =)

Lemon Cheese Cake

Assalamualaikum....

Hari ni kita tengok pulak Lemon Cheese Cake.. Hmmm... mmg mantoopp kek ni.. 

Ni kek cheese cake yang biasa tanpa ada apa2 tambahan eksesori..hehe..

Hehe... nape la ada pulak tupperware tepung ek? hehe,,, apa la... 

Apa-apa pon ni kami sediakan untuk customer dari UiTM Arau, Perlis. Customer ni order Lemon cheese Cake aje..

Jadi inilah hasilnya... 

Jika berminat, silalah kemuka order anda ok..

Terima kasih...

Apple Crumble Cheese Cake

 Assalamualaikum...

Haa... bertemu kembali kita... Kali ni Cheese Cake yang ada aksesori pulak... hehe... ni la yang dikatakan ada pelbagai aksesori atas dan dalam kek ni...

Atas kek 2 kami letak walnut, ada kacang macademia dan macam2 lagi.. dan mesti la ada isi apple kat dalam kek dan dah nama pon apple cheese cake..... hehe...

Kek ni memang sedappp sangat2...bila masuk ja dalam mulut memang melt la... dengan kekacang2 yang sedap...

Mantooppppp.... i luv this cake...

Terliuq?? Jom order... =)

Chocolate Blueberry Roulade Torte Cake

Assalamualaikum.....

Hari ni buat kek yang amat remeh dan susah.. Al maklumlah.. saya dan anak dara sorang ni belajar kek dan lain2 dessert hanya melalui internet dan youtube.. Cari resepi ni kat blog kesukaan kami berdua siapa lagi kalau bukan Azlita Masam Manis.

Hmm... alhamdulillah walaupun pada percubaan pertama kami bertungkus lumus membuat kek ni, mmg sangat2 menjadi dan sgt2 sedap... 

Hehe... lihatlah dunia... hehe.. bangga plak kejap haishhh jangan2.. Astaga... hehe... walaupun deco agak comot tp bila dah potong kek ni... mmg sgt2 teruja sebab menjadi deretan kek di dalam nya... hehe...

Apa lagi teros la makan.. ngap sekali ja dulu sebab nak rasa... tp lepas 2 ngap sampai kengang perut ni... Fuhhh.. kiranya hari ni kita diet nasik la jawabnya... hehe...

Masa ni kami budak-budak baru belajar.. kira ok la kan...

Walaubagaimanapun, kami sentiasa meningkatkan kemahiran kami dengan sentiasa mempelajari teknik2 membuat kek dan sebagainya.. 

Alhamdulillah.. ini lah hasilnya bila kami menerima tempahan dari customer untuk kek ini... dan hasilnya...

Alhamdulillah berkat hasil usaha dan keizinan dari Allah... teknik menghias semakin meningkat.. kami akan sentiasa belajar dan sentiasa belajar..

Terima kasih.. Jika anda semua berminat bolehlah order pada kami...