Sunday, 18 November 2012

Zirafah Swiss Roll


Assalamualaikum..
 
Hari ni masa belek-belek pelbagai blog, tiba-tiba terpandang dan terpaku tengok blog dari Citarasawan dan terus tertarik dengan Zirafah Swiss Roll. Apa lagi terus salin resepi. Bahan-bahan dah cukup. Tunggu apa lagi, jom kita tengok hasil hari ni. 

Berdebar-debar jugak nak cuba sbb dah lama tak buat kerja gulung-menggulung ni.  
Mula -mula amek spek dulu..hehe.. kemudian bismillah then baca dan teliti betul2 apa yang resepi ni nak. 

Pastu,sedia bahan-bahan dengan sukatan yang betul dan tepat. Hehe... ni keje anak dara yang sorang ni la..

Jom kita mula...


Alhamdulillah.. ni lah hasilnya selepas berhempas pulas di dapur... melukis dan membuat corak. Bakar then buat kek lagi..


 Alhamdulillah syukur.. percubaan pertama mmg menjadi.. Sedap.. hehe..

Opera Cake

Assalamualaikum...

Tu dia.. tu dia... hari ni hari kek lagi dan lagi.. hehe...Cari punya cari nak masak kek apa hari ni. Mula-mula sekali mesti la bukak blog yang digemari macam blog Azlita Masam Manis. Kalo x bukak sehari mmg x senang duduk. 

Belek punya belek jumpa la Opera kek.. Tudia.. mmg nampak sedap sgt2... Apa lagi p dapur semak2 la bahan-bahan kek ikut resepi. Alhamdulillah mmg ada stok. Tak payah kluaq p Kangaq. hehe...

Macam biasa kalo dah jumpa resepi yang menarik tertarik ni.. Pensel dan buku resepi la jawapannya. Spek mata jgn dilupa.. Hee.. Terima kasih Azlita utk resepi ni.


 


Ini adalah contoh pesanan dari customer..


Penggunaan ceri dan juga ala-ala rimbun rimbun pokok ceri la... hehehe...

Macamana? Sedap tak? Nak tau jawapannya kna la order.. 

Alhamdulillah.. dah ada customer yang order. Kek ni mmg lembut dan sedap.. Kena pulak dengan coklat ganache kat atas.. Perghhh mmg besttttt..

Kalau berminat nak order.. boleh hubungi kami..

Terima kasih.

Strawberry Swiss Roll




Assalamualaikum...

Hari ni buat swiss roll ag... roll roll dan roll... hehe... Tercetus nak buat swiss roll strawberry ni lepas tgok blog yang sgt digemari ni Citarasawan. MMg best sgt2.. Pelbagai resepi yang menarik ada kat sana..

Hehe.. sedap tak? Sedap tak? Memang sedap rasa dia.. Tambahan pulak pekena dengan jem strawberry yang ada dalam gulungan kek ni.. Perghhh... mmg sedap... 

Makan petang-petang dengan minuman teh O panaih2 memang ummphhh... hehe...
Besttt... 
Jom2 sapa yang berminat sila lah order... 

Alhamdulillah swiss roll strawberry dan swiss roll zirafah ni jugak mendapat banyak sambutan hangat...

Terima kasih.... =)

Lemon Cheese Cake

Assalamualaikum....

Hari ni kita tengok pulak Lemon Cheese Cake.. Hmmm... mmg mantoopp kek ni.. 
Ni kek cheese cake yang biasa tanpa ada apa2 tambahan eksesori..hehe..





Hehe... nape la ada pulak tupperware tepung ek? hehe,,, apa la... 

Apa-apa pon ni kami sediakan untuk customer dari UiTM Arau, Perlis. Customer ni order Lemon cheese Cake aje..

Jadi inilah hasilnya... 

Jika berminat, silalah kemuka order anda ok..

Terima kasih...

Apple Crumble Cheese Cake

 Assalamualaikum...

Haa... bertemu kembali kita... Kali ni Cheese Cake yang ada aksesori pulak... hehe... ni la yang dikatakan ada pelbagai aksesori atas dan dalam kek ni...

Atas kek 2 kami letak walnut, ada kacang macademia dan macam2 lagi.. dan mesti la ada isi apple kat dalam kek dan dah nama pon apple cheese cake..... hehe...





Kek ni memang sedappp sangat2...bila masuk ja dalam mulut memang melt la... dengan kekacang2 yang sedap...

Mantooppppp.... i luv this cake...

Terliuq?? Jom order... =)

Chocolate Blueberry Roulade Torte Cake

Assalamualaikum.....

Hari ni buat kek yang amat remeh dan susah.. Al maklumlah.. saya dan anak dara sorang ni belajar kek dan lain2 dessert hanya melalui internet dan youtube.. Cari resepi ni kat blog kesukaan kami berdua siapa lagi kalau bukan Azlita Masam Manis.

Hmm... alhamdulillah walaupun pada percubaan pertama kami bertungkus lumus membuat kek ni, mmg sangat2 menjadi dan sgt2 sedap... 


Hehe... lihatlah dunia... hehe.. bangga plak kejap haishhh jangan2.. Astaga... hehe... walaupun deco agak comot tp bila dah potong kek ni... mmg sgt2 teruja sebab menjadi deretan kek di dalam nya... hehe...

Apa lagi teros la makan.. ngap sekali ja dulu sebab nak rasa... tp lepas 2 ngap sampai kengang perut ni... Fuhhh.. kiranya hari ni kita diet nasik la jawabnya... hehe...



Masa ni kami budak-budak baru belajar.. kira ok la kan...



Walaubagaimanapun, kami sentiasa meningkatkan kemahiran kami dengan sentiasa mempelajari teknik2 membuat kek dan sebagainya.. 

Alhamdulillah.. ini lah hasilnya bila kami menerima tempahan dari customer untuk kek ini... dan hasilnya...



Alhamdulillah berkat hasil usaha dan keizinan dari Allah... teknik menghias semakin meningkat.. kami akan sentiasa belajar dan sentiasa belajar..

Terima kasih.. Jika anda semua berminat bolehlah order pada kami...


Jelly Crisps

Assalamualaikum..

Apa habaq semua? harap semuanya berada dalam keadaan sihat walafiat.. Amin..
Hari ni jom usha2 gambaq2 kat bawah ni.. ni namanya Jelly Crisps. 

Nak buat dia sat ja.. asalkan ikut step by step.. masak,atur, sejukn,masak,atur,sejukkn.. hehe....

Buat ni kena sabo bnyak2..sbb nk kna selang seli smpai habih.. selang seli jap2 ngan biskut pastu kaler plak pastu biskut ag n sampai habih la..





Ni gambaq masa dah potong sbb 2 nampak berselang seli ja... Nak habaq kata Jelly Crisps ni mmg sedapppp..

Alhamdulillah dah bnyk dulang buat utk customers.

Mmg depa pon bagi respons yang bests la...
Alhamdulillah... 

Jika berkeinginan untuk order boleh hubungi kami..

Terima kasih...