Jelly Crisps

Assalamualaikum..

Apa habaq semua? harap semuanya berada dalam keadaan sihat walafiat.. Amin..

Hari ni jom usha2 gambaq2 kat bawah ni.. ni namanya Jelly Crisps. 

Nak buat dia sat ja.. asalkan ikut step by step.. masak,atur, sejukn,masak,atur,sejukkn.. hehe....

Buat ni kena sabo bnyak2..sbb nk kna selang seli smpai habih.. selang seli jap2 ngan biskut pastu kaler plak pastu biskut ag n sampai habih la..

Ni gambaq masa dah potong sbb 2 nampak berselang seli ja... Nak habaq kata Jelly Crisps ni mmg sedapppp..

Alhamdulillah dah bnyk dulang buat utk customers.

Mmg depa pon bagi respons yang bests la...
Alhamdulillah... 

Jika berkeinginan untuk order boleh hubungi kami..

Terima kasih...

Lapis Asam Manis Cake

Assalamualaikum..

Lapis Asam Manis diberi nama.. resepi asal dari blog kesukaan.. mana lagi kalo bukan Azlita Masam Manis la...Terima kasih Azlita sbb sentiasa berkongsi resepi-resepi yg menarik tertarik mmg deboooommm la...

Apa lagi ka lo dah smpai tahap deboommm 2 mesti la kena cuba..kan..kan..?

 

Pen..check, buku resepi...check, spek mata... check... hehe.. jom aktiviti menyalin dan lepas 2...

Inilah hasilnya..

Alhamdulillah menjadi... 

Mula-mula kena buat yang tengah dulu..

Kena susun ikut warna yang digemari... nak buat kek ni mmg perlu tahap kesabaran yang tinggi..sebab sgt2 mencabar ingatan ni..

Hehe... Mula-mula kena ingat warna apa yang dah dah letak td..kemudian susun haw flakes ikut suka hati banyak mana yang nak.. 

Lepas tu kena la letak warna yang kontra sikit sebab bila potong nampak la jalur2 warna baru mantoppp..

Lepas dah susun dah bakaq, kena la potong ikut saiz dulang atau saiz yang kita nak... Kena la adjust ikut dulang yang kita nak buat,,,

Potong sampai habih..

Dah siap potong ikut saiz yang sama, kemudian aktiviti menyusun mengikut kretiviti masing-masing..

Haa... inilah hasil terakhir...

Terliuq? Apa lagi...

Awat dok tunggu-tunggu???

Jom Order...

Terima kasih..

Sultana Layered Cake

Assalamualaikum...

Hari ni buat lapis-lapis lagi... hehe... Tapi kali ni lebih mudah sebab cuma satu warna sahaja...

Jom kita tengok-tengok kek ni..

Sedap sangat2 sebab guna biskut yang sedap...

 

Ha.. ni gambaq bila dah potong jugak... Alhamdulillah setiap lapisan jelas kelihatan cantik tersusun...

Apa-apa pon memang sedap bila dah ngap masuk dalam mulut ni.. hehehe...

Untuk yang potong kecik2 ni sebab dari permintaan customer untuk jualan mereka.. Jadi kena la bertungkus lumus memotong mengikut ukuran saiz yang dikehendaki...

Pack elok-elok kemudian jual...

Kalau nak beli sebiji pon pon... Potong sendiri..

Jom Order..

Terima kasih...

Hazelnut Frambrozen Kenari

Assalamualaikum..

Biskut dan biskut.. Hari ni buat biskut.. terpandang resepi biskut ni dalam blog masam manis. Terima kasih pada Azlita. Ni hasil dari anak dara sorang ni yang suka jugak baking-membaking ni ikut mama dia la. Hehehe... Sebelum mula kna la dulu g beli tray dgn cutter biskut kat kedai kek kat kangar.. hehe..

Nama biskut ni bukan main payah nak sebut. Tershashul-shashul nak sebutnya. Tp walaupun agak remeh nak buat biskut ni sbb bnyak step, tp bila masuk ja dlm mulut, alhamdulillah mmg sedap yang amat. Rugi kalo tak cuba. Mmg sgt2 sedap.. Rasa blueberry yang sedappp...

Dah banyak dulang buat ni. Mmg sedap sedap dan sedap... hehe... hingga tak terkata sedapnya..

Ni hasilnya selepas membakar selama 1 jam setengah.. Hehe.. ada jugak yg tercomot jugak tu... 

Rasanya lepas ni mesti buat lagi.  =)

Masa Hari Raya hari tu.. mmg x menang tangan.. Berdulang-dulang kami buat untuk memenuhi permintaan customer. Alhamdulillah mmg mendapat sambutan hangat mcm goreng pisang panaih.. 

 Kalau ada sapa2 nak order boleh saja.. silakan2.. =)

Chocolate Moist Cake

Assalamualaikum...

Terliuq tak? Hehhe... Saja ja nak bagi jamu mata dulu....

Kek Coklat sapa yang tak suka? Lembut dan lembap....Memang sedapp sungguh..

Letak sedikit white ganache untuk dekorasi dan letak jugak gula2 bentuk kosong2 2... hehe...

Jom-jom order...

Terima kasih...

Caramel Chocolate Moist Cake

Assalamualaikum...

Hari ni buat kek coklat lagi... hehe... memang kesukaan ramai kek coklat ni... 

Bila ditambah karamel kat atas lagi la bertambah sedappp.... Lembut...lembap..manis... Fuhh.. makan kek pastu nasi tak yah makan.. Diet la sangat kan???

Hehehe... 

Jom lihat hasilnya..

Nyum..nyum..nyumm.... memang sedap...

Dah ramai yang order... tak kira masa raya hari tu atau bila-bila saja...

Jom ramai2 booking...

Terima Kasih...

Peach Layered Cake

Assalamualaikum...

Hari ni rasanya nak belajar buat kek la... Almaklumlah dah pencen... tak kan nak duduk saja kat rumah kan selain sibuk dengan tanggungjawab kat rumah ni...

Haa... apa lagi dengan ucapan Bismillah terus bukak internet dan cari blog-blog masakan yang sentiasa mendapat perhatian ramai... 

Memang banyak tapi kita sebagai "pelajar" la katakan... nak la cari blog yang terdapat pelbagai resepi dan tips-tips menarik.. betul x?

Tetiba saja mata ni tertumpu pada blog yang memang menarik... ramai jugak yang menjadi pelanggan tetap blog ni...

Azlita Masam Manis merupakan blog yang pertama mendapat perhatian saya.. memang menarik aturan gambar, cerita, resepi dan sebagainya..

Orangnya pun manis ja dengan tutur bahasa yang baik.. Beliau sentiasa menampilkan pelbagai koleksi resepi yang sgt2 menarik dan sentiasa menyediakan resepi serta tips yang pelbagai...

Antara resepi beliau yang saya belajar dan praktik kan ialah Peach Layered Cake...

Jom belek2 resepi...
 

Kek pertama yang dipelajari dan dibuat

Alhamdulillah walaupun kali pertama belajar buat kek yang berlapis-lapis ni.. menjadi jugak... Rasanya nya pon sedap yang amat...

masa nak potong kek ni.. memang berdebar-debar sebab nak tengok jadi ke tak lapis-lapis macam resepi Puan Azlita ni...

Gembira ras adi hati bila semuanya menjadi..Alhamdulillah syukur pada Allah. Walaupun dekorasinya tak berapa kemas..

Tapi sebagai 'pelajar' mesti la berusaha keras untuk meningkatkan kualiti... betol x?

Antara pesanan customer untuk Peach Layered Cake..

Ni di antara tempahan ja la... Tak kan nak letak semua... hehe..

Memang menjadi pilihan customer saya untuk order kek ni... Memang sedap... x tipu... hehe...

Dah banyak buat untuk kek ni terutamanya order masa hari raya hari 2... Tak menang tangan dibuatnya...

Yang ni pulak buat untuk besday hubby.. ada la jamuan sikit di rumah jamuan kesyukuran..

Cantik tak?

Oklah..Untuk tempahan sila berhubung dengan kami ya

Terima Kasih..